顔合わせ食事会ランチにおすすめの料亭・レストラン

熊本で結納・顔合わせ食事会におすすめのレストラン7選!

熊本で両家の顔合わせを行う場合には、比較的シンプルに済ませることが大切です。特に新譜が熊本の人の場合には両親は非常に回りくどいことを嫌う場合が多いので、短時間でストレートに様々な思いを伝え両家の交流を深めることが重要となります。顔合わせが終わった後は比較的気心の知れた場所に移動し、気取らない雰囲気で話をしながら交流を深めるのが非常に良いものです。その際のお店は地元の人に案内してもらうのが良い方法となっています。

熊本で顔合わせ向け料亭・レストラン

和房はなぶさ

和房はなぶさ
その1は和房はなぶさ、カウンター席もありますが掘り炬燵席となっている個室が6部屋ありあまりかしこまる感じではなくフランクな会などにはおすすめです。熊本ならではの食材や郷土料理が楽しめて緊張した雰囲気もほぐれていきます。

梅の花熊本店

梅の花熊本店
その3 落ち着いた雰囲気の梅の花熊本店
こちらでは、お祝い用懐石を6,000円から予算に応じて作ってもらうことができます。こだわりの食材が使われているお店ですし、旬の食材が多く使われているので食べているだけで季節も感じることができます。駐車場もあるので車で行くことができますし、掘りごたつの席もあるので足腰の悪い方でも安心です。お造りの盛り合わせなどが入った懐石もあるので顔合わせにはぴったりです。

光琳

光琳
その4 熊本の郷土料理を食べることができる光琳
光琳では熊本の郷土料理や季節の特選懐石、一品料理などを楽しむことができます。こちらの料理長は厳選素材にこだわっていて、四季折々の素材を生かした料理を作ってくれます。一緒に飲むとお料理がさらに美味しくなる熊本県産酒や県産焼酎も揃っていますし、結納とか顔合わせの席にぴったりの個室もあります。

松扇

松扇
その5 小京都を楽しむことができ落ち着ける雰囲気の松扇
こちらでは見た目にも鮮やかな京料理を食べることができます。街中にあるお店ですが、和の佇まいでおもてなしの創作料理が食べられます。食通の間でも評判の高いお店で、小京都を思わせる和風庭園とか上質な装飾品が高級感の中にも安らぎを与えてくれ、顔合わせや結納で使われる方が多いです。個室もありますし、ゆっくりと落ち着いた空間で店主こだわりの料理を堪能できます。

季節料理とお酒日々季

季節料理とお酒日々季
その6 個室があって安心の季節料理とお酒日々季
こちらのお店は入ってすぐに入口のところで天草産の新鮮活魚が泳いでいます。料理長が厳選して旬の天草の活魚を随時仕入れているので新鮮ですし、姿造りから味噌汁とか唐揚げまでどれも最高の一品となっていて人気です。仕入れ状況はお店に問い合わせることで教えてもらえます。

「一」~HAJIME~

「一」~HAJIME~
その7 馬肉を食べることができる「一」~HAJIME~
こちらは美味しい馬肉と刺身が食べられるお店として有名です。馬刺は熊本県の名物ですし、馬肉串焼きとか、馬生レバーなど厳選された馬肉をいろいろな料理で食べることが可能です。熊本県ならではの郷土料理とか地元グルメもありますし、お酒にぴったりなおすすめ料理もあるので顔合わせなどにぴったりです。

いちの川/はなれの宿 千の森

いちの川/はなれの宿 千の森
はなれの宿の中にあるレストラン、創作料理いちの川は各種お祝い事に対応しているので、個室も予約できるので結納や両家の顔合わせにおすすめです。
緑に囲まれた古民家風の母屋で、春の季節にはウグイスの声も聞こえてきます。
料理のコースも5,250円、6,300円、7,350円とあります。
駐車場は約30台分ありますが、頼めば送迎も行ってくれます。

料亭田吾作

料亭田吾作
その2は料亭田吾作、創業1895年で120年余りの歴史を持つ料亭は昼の時間帯は結納や顔あわせなどのお祝い事の場所として多くの人々が利用してきました。日本庭園には四季折々の草花が咲いて、その庭を囲むように座敷があります。料亭は敷居が高いと思っていた人たちにも気軽に利用できるようなリーズナブルな料金設定もされているのです。格式ある場所を求める人にはおすすめになります。

熊本の結納豆知識

結納顔合わせ 熊本は九州地方の中でも最も南側に位置し、非常に日本的な文化の残る地域となっています。結納に関しても独特のしきたりがあり、特に八代地方では新郎が新婦の家に日本酒を1本と鯛を1尾「壽美樽」として収めるのが習わしです。さらに特に決まった儀式はありませんが、一般的に結納品はよく利用される9点セットや11点セットが利用されることも多く、茂久録、御熨斗、寿恵広、小袖料、寿留女、子生婦、家内喜多留、家慶鯛、御知家などが用いられることが多くなっているのが特徴です。

 

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