名古屋で結納プランのある料亭
京都つる家
その1京都つる家は、JR名古屋駅から直結する名古屋マリオットアソシアホテル18Fにある高級料亭であり、店内は熟練の職人技を間近に見られるカウンター席だけでなく結納に最適な6名〜24名まで対応可能な完全個室のお座敷が複数あります。この料亭は、1世紀以上にわたって和の迎賓館として営業してきた老舗の姉妹店であり、晴れに日に相応しい四季折々の京会席が楽しめる高級料亭です。
呉竹
その2呉竹は、名古屋観光ホテル2Fにある高級料亭であり、高齢者に優しい洋風テーブルに椅子の完全個室があるので結納にも利用できます。呉竹は、「翁」と「麗」及び「雅」の3種類の慶事会席が準備されているだけでなく、旬の食材を楽しむために月ごとに献立が変更されている高級料亭です。
松楓閣
その3松楓閣は、昭和9年から創業している名古屋市を代表する高級料亭であり、1,500坪の敷地に20の部屋があるので結納などの慶事には最適です。松楓閣は、熟練の職人の瞬の技が旬の恵みを京の四季の味に昇華させる京懐石料理だけでなく、会のニーズに合わせて最高級の鮨やお座敷天ぷらも堪能することができます。
賀城園
その4賀城園は、熱田神宮前駅から徒歩10分の場所にある広大な野趣あふれる庭園料亭であり、江戸時代の別荘の風情と静寂に包まれた完全個室は結納に最適です。賀城園では、厳選素材の持ち味を活かした会席料理が自慢であり、予算や会の趣旨に合わせてコースの献立を考えてくれます。
八勝館
その5八勝館は、八事にある「市中の山居」とも呼ばれる広大な庭園を持つ高級料亭であり、北王子魯山人や堀口捨己の所縁の個室で結納が行えます。八勝館は、地元の新鮮な食材を中心に旬の食材を贅沢に使った懐石料理を提供しているだけでなく、盛り付ける器にもこだわっている料亭です。
天ぷら割烹みつい
その6天ぷら割烹みついは、久屋大通駅1番出口より徒歩2分の好立地にある高級料亭であり、結納にも最適な完全個室のテーブル席があります。みついでは、愛知県大府市で自然栽培している無農薬野を農家から直接仕入れ、三河湾で水揚げされた新鮮な魚介類とともに季節の食材を天ぷらだけでなく会席料理としても楽しめます。
国際観光日本料理店・舞鶴館
その7国際観光日本料理店・舞鶴館は、大正15年創業の老舗鮨料亭であり、1階の和風レストランから50畳の大宴会場「青雲」まで多種多様な客室を完備しているので結納のニーズに適した客室を準備できます。この料亭では、料理は、四季折々の旬の食材を大正15年創業の経験でお客様との「一期一会」を美しさと懐かしさが同居する会席料理で演出してくれます。
鮨・日本料理Serge源’s錦店5F
その8鮨・日本料理Serge源’s錦店5Fは、地元の三河湾で水揚げされた新鮮かつ天然の魚介類を中心に厳選食材を贅沢に使用し、最高級のお寿司と絶品料理ばかりの会席料理を提供しています。完全個室は、左官職人「南雲賢一」による塗り壁装飾が静寂な雰囲気に華やかさを添えている三間続きに可変でき、結納にも利用できる鮨料亭です。
宮坂
その9宮坂は、JR名古屋駅から徒歩1分のトランク椿町ビル5Fにある日本料理店であり、14名まで対応可能な完全個室のテーブル席を完備しています。宮坂では、地元の厳選食材や季節の旬菜を贅沢に使用するだけでなく趣向を凝らした調理法で見た目にも美しい会席料理を提供している料亭です。
民芸割烹・八雲
その10民芸割烹・八雲は、名古屋市の古い寺町の一角で昭和36年から創業している割烹料理店であり、棟方志功や芹沢銈介など巨匠の作品が飾られ趣の異なる完全個室が複数あります。八雲は、高温のスープで肉をすすぐ「すすぎ肉」と呼ばれた名古屋の元祖しゃぶしゃぶ店であり、上質な肉を使用した懐石料理も堪能できる老舗です。
